Receta de Paté de merluza
Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Aperitivo,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 300 gr de merluza
- el zumo de 1 lima o de 1 limón
- 300 gr de queso cremoso tipo philadelphia
- sal y pimienta
Instrucciones
Cocer la merluza durante 10 minutos.
Quitarle la piel y las espinas.
Mezclar con un tenedor el zumo, la merluza y el queso. Sazonar al gusto con sal y pimienta.
Dejar en la nevera al menos una noche entera.
Servir con tostadas de pan al ajo.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 18/07/2005 17:25
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