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Receta de Paté de merluza

Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos
Pescados y Mariscos
Tipo de plato: Aperitivo
Dificultad: Fácil

Ingredientes
300 gr de merluza
el zumo de 1 lima o de 1 limón
300 gr de queso cremoso tipo philadelphia
sal y pimienta
Instrucciones
Cocer la merluza durante 10 minutos.

Quitarle la piel y las espinas.

Mezclar con un tenedor el zumo, la merluza y el queso. Sazonar al gusto con sal y pimienta.

Dejar en la nevera al menos una noche entera.

Servir con tostadas de pan al ajo.

Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 18/07/2005 17:25

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