Mezclar los quesos con la leche y el azúcar.

Añadir los huevos y triturar con la batidora.

Poner la mezcla en un bandeja y añadir las peras en daditos.

Llevar al horno a 170ºC durante 30 minutos.

Dejar que se temple en el horno.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/02/2014 11:55

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Los caracoles de tierra son un alimento que despierta pasiones: o se veneran o se detestan. Sus detractores no soportan la textura gomosa del caracol o el simple hecho de que babeen o se arrastren por el suelo. Quizá se animen a probar este manjar, cuando sepan que los caracoles son moluscos, como los mejillones o las almejas, sólo que, al no vivir en el mar, no se les puede considerar un marisco.

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