Mezclar los quesos con la leche y el azúcar.

Añadir los huevos y triturar con la batidora.

Poner la mezcla en un bandeja y añadir las peras en daditos.

Llevar al horno a 170ºC durante 30 minutos.

Dejar que se temple en el horno.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/02/2014 11:55

• Flan de café
• Milhojas de mascarpone
• Flan de fresas
• Bizcocho de cacao al microondas
• Tarta de limón y requesón

El nombre de la longaniza proviene del latín “lucanicam”, que significa, salchicha de Lucania (una antigua región de Italia meridional). Se cree que sus inventores fueron los pobladores de esa zona que, debido a su geografía agreste, estaba muy mal comunicada y, por ello, se veían obligados a conservar la carne e cerdo durante todo el año de esta forma tan eficaz y sabrosa. La primera constancia escrita de la existencia de una longaniza es del año 290 a.C., fecha en que los lucanos se aliaron con los romanos.

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