Desmigar el bacalao en un bol grande.

Salpimentar al gusto. Añadir los huevos batidos, la nata y el tomate frito y mezclar bien.

Untar mantequilla un molde y verter en él la mezcla anterior.

Cocer al baño María en el horno a 180º durante 45 minutos.

Desmoldar.

Server con salsa mayonesa.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2014 15:08

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