Calentar la nata y la leche, mezclar con la crema de avellanas y la gelatina previamente puesta en remojo con agua fría. Cuajar en moldes individuales.

Desmoldar y servir con los gajos de melocotón en almíbar y las almendras encima.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/02/2012 14:23

• Fresones a la crema
• Crema de naranja
• Tarta de chocolate
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• Pastel de queso y pera

El color rojo vivo de algunas carnes nos suele indicar su grado de frescura, pero hay que tener en cuenta que existen excepciones. En la carne de ternera, por ejemplo, el color pálido de su carne indica que el animal ha sido alimentado con leche hasta el momento de ser sacrificado.

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