Disuelve la maicena en cuarto de litro de leche.

Pon a calentar el resto de la leche con el coco y, cuando empiece a hervir, retírala.

En otro cazo, mezcla las yemas con el azúcar y, poco a poco, sin parar de remover, añade la leche calietne y la maicena diluida.

Caliéntalo a fuego suave, removiendo continuamente, hasta que espese.

Sirve la crema en recipientes cerámicos, espolvoréales el resto del azúcar y, si tienes el utensilio apropiado, quémala; decórala con el coco reservado.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/02/2011 14:08

• Piña a la plancha
• Puding de melocotón
• Bizcocho de peras
• Flan de leche de coco
• Pudin de pan

Para eliminar los compuestos nocivos a adictivos que contiene el tabaco y que permanecen en nuestro organismo durante algún tiempo después de dejar de fumar, es importante comer verduras y frutas diuréticas como el apio, la borraja, la lechuga, la cebolla, la pera y la piña. También se debe beber más agua y, si es necesario, ayudarse con infusiones de plantas diuréticas, como la cola de cabello o el diente de león.

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