Receta de Tarta de chocolate blanco y cuajada
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 plancha de pasta quebrada u hojaldre
- 100 gr de chocolate blanco
- 100 ml de nata
- 400 ml de leche
- 30 gr de azúcar
- 2 sobres de cuajada
Instrucciones
Hervir la 200 ml de leche con la nata y el chocolate y cuando rompa a hervir, agregar la cuajada diluida en 200 ml de leche.
Remover hasta que rompa de nuevo a hervir.
Forrar un molde con el hojaldre, hornear 10 minutos a 180ºC con el horno previamente calentado.
Sacarlo del horno y rellenar con la crema de chocolate.
Dejar enfriar y servir.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/02/2013 11:30
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