Hervir la 200 ml de leche con la nata y el chocolate y cuando rompa a hervir, agregar la cuajada diluida en 200 ml de leche.

Remover hasta que rompa de nuevo a hervir.

Forrar un molde con el hojaldre, hornear 10 minutos a 180ºC con el horno previamente calentado.

Sacarlo del horno y rellenar con la crema de chocolate.

Dejar enfriar y servir.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/02/2013 11:30

• Crema de kiwi con yogurt
• Natillas
• Rosquillas de pueblo
• Postre de yogur
• Brownie de chocolate y galleta

Un comportamiento descuidado en un aperitivo puede dañar gravemente nuestra imagen. Para evitarlo hay que recordar siempre que no se debe comer ávidamente ni acaparar una mesa. La bebida se debe coger con la mano izquierda, dejando la derecha libre para comer. Es importante sostener una servilleta junto al vaso o copa para poder limpiarnos la mano derecha rápidamente antes de saludar a alguien. Los palillos, huesos de aceituna o cáscaras se tienen que dejar en los platos destinados para ello o en el mantel, pero nunca en los ceniceros y, si hay alguna silla, cederla a las personas mayores o a las embarazadas.

Más curiosidades [+]