Limpiar la lubina, retirar los lomos y partir por la mitad.

Estirar el hojaldre, colocar los trozos de lubina salpimentados encima de una lámina y cubrir con la otra.

Cortar en cuatro partes y y cerrar aplastando las esquinas con un tenedor.

Decorar con una tiras de hojaldre y pintar con huevo batido.

Hornear a 200º, durante 20 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/02/2007 05:47

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• Cola de Rape envuelta en beicon
• Mejillones al vapor
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La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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