Pelar y picar la cebolla y las gambas.

Añadir el huevo batido, mezclar y sazonar.

Rellenar los lenguados con la mezcla de gambas, ponerlos en una fuente, repartir encima trocitos de mantequilla, asar en el horno 20 minutos y rociar con el vino blanco.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 14:40

• Pimientos rellenos de espinacas y pescado
• Lomos de dorada a la pimienta verde
• Merluza a la jardinera
• Merluza a la sidra tradicional
• Pez espada en salsa

Los primeros almacenes de hielo destinados a la conservación de alimentos de los que se tiene constancia escrita datan de la China del siglo XI a.C. Además, sabemos que Marco Polo que, siglos antes de Cristo, en China se elaboraban helados y se vendían por las calles. Para prepararlos, mezclaban zumos de frutas con hielo.

Más curiosidades [+]