Receta de Libritos de pollo en salsa de champiñones
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo partidas por la mitad o 8 filetes de pollo finos
- 8 lonchas de beicon
- 1 sobre de crema de champiñón
- 1 vaso de caldo
- 1 vaso de nata líquida
- sal y pimienta
Instrucciones
Salpimentar las pechugas e introducir dos lonchas de beicon. Colocarlas en una fuetne de horno engrasada.
Disolver la crema d echampiñones en el caldo, mezclar con la nata, calentarlo 5 minutos en el microondas y cubrir las pechugas.
Introducir la fuene en el horno a 200ºC unos 30 minutos, comprobar si están hechas y servirlos espolvoreados de perejil.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/05/2008 13:24
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