Sazonar y rebozar los filetes en huevo batido y pan rallado.

En una sartén con aceite caliente, freír el pollo hasta que se dore, escurrir bien y colocar en una fuente.

Poner sobre cada filete una loncha de jamón y un quesito fileteado, hornear unos minutos hasta que el queso se haya fundido.

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Contribución: espaciorecetas 29/01/2007 05:04

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