Sazonar y rebozar los filetes en huevo batido y pan rallado.

En una sartén con aceite caliente, freír el pollo hasta que se dore, escurrir bien y colocar en una fuente.

Poner sobre cada filete una loncha de jamón y un quesito fileteado, hornear unos minutos hasta que el queso se haya fundido.

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Contribución: espaciorecetas 29/01/2007 05:04

• Pechuga de pollo con salsa de mostaza
• Pollo con patatas en bolsa de asar
• Pollo al microondas
• Pollo guisado con cerveza
• Pinchitos de salchichas

Actualmente se está comercializando un vino que se etiqueta como “ecológico”, es decir que para su elaboración y conservación se han empleado los sistemas más naturales y artesanales: las viñas deben ser abonadas con abonos orgánicos naturales, sobre todo los que son de origen vegetal procedentes de residuos del propio cultivo, como orujos o sarmientos triturados; la conservación y el embotellado del vino se realiza sin tratamientos químicos; y la vinificación se debe llevar a cabo sin el antiséptico y antioxidante SO2, que tiene efectos negativos en la salud.

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