Receta de Lazos con calamares
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 400 gr de lazos
- 400 gr de tomate triturado
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 250 gr de anillas de calamar
Instrucciones
Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo.
Calentar el aceite en una sartén y sofreir la cebolla, el ajo y los calamares.
Añadir los tomates y un poco de agua.
Seguidamente, sazonar y cocer la salsa a fuego lento durante 30 minutos.
Mientras, cocer la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente; escurrir.
Verter la salsa por encima y mezclar bien.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:45
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