Receta de Lazos con calamares

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 400 gr de lazos
  • 400 gr de tomate triturado
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 250 gr de anillas de calamar

Instrucciones

Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo.

Calentar el aceite en una sartén y sofreir la cebolla, el ajo y los calamares.

Añadir los tomates y un poco de agua.

Seguidamente, sazonar y cocer la salsa a fuego lento durante 30 minutos.

Mientras, cocer la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente; escurrir.

Verter la salsa por encima y mezclar bien.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:45

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