Ponemos una olla con agua y las pastillas de caldo de pollo.

Cuando empiece a hervir, añadir el arroz y dejar hervir a fuego lento hasta que este a punto (10 o 15 minutos).

Mientras, cortar el ajo a láminas y trocear la cebolla, todo finamente picado. Poner la sartén con el aceite de oliva y dorar los ingredientes.

Cuando el arroz esté listo y bien escurrido, lo añadiremos a la sartén y dejaremos a fuego lento removiéndolo constantemente pero sin partir demasiado el arroz.

Cuando veamos que el arroz está doradito (pero no mucho) el plato estará listo.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2012 14:19

• Arroz frito
• Arroz negro con calamares
• Arroz con espinacas y queso a la florentina en olla rápida
• Pollo con arroz al estilo oriental
• Linguini al huevo con salsa de tinta de calamar

Los padres que se preocupan por la alimentación de sus hijos intentan no darles jamón cocido con fécula. Aunque hay algunos jamones que se anuncian “sin aditivos”, lo cierto es que cualquier jamón cocido de categoría extra, sólo lleva carne. Si lleva féculas, se le llama fiambre.

Más curiosidades [+]