Ponemos una olla con agua y las pastillas de caldo de pollo.

Cuando empiece a hervir, añadir el arroz y dejar hervir a fuego lento hasta que este a punto (10 o 15 minutos).

Mientras, cortar el ajo a láminas y trocear la cebolla, todo finamente picado. Poner la sartén con el aceite de oliva y dorar los ingredientes.

Cuando el arroz esté listo y bien escurrido, lo añadiremos a la sartén y dejaremos a fuego lento removiéndolo constantemente pero sin partir demasiado el arroz.

Cuando veamos que el arroz está doradito (pero no mucho) el plato estará listo.

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Contribución: espaciorecetas 19/07/2012 14:19

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