Receta de Lasaña de gambas
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 paquete de lasaña precocinada
- 1 kg de puerros
- 4 huevos
- 250 gr de gambas
- 1 vaso de nata líquida
- 1 vaso de leche
- 6 cucharadas de aceite
- sal y pimienta
- 1 litro de salsa bechamel
Instrucciones
Limpiar y cortar los puerros en rodajas y rehogarlos en el aceite.
Pelar las gambas y saltear los cuerpos encima de los puerros.
Batir los huevos, mezclarlos con la leche y la nata y salpimentar. Engrasar una fuente de horno y espolvorearla con pan rallado.
Colocar a capas las placas de lasaña y la mezcla de puerros con gambas y terminar con pasta de lasaña.
Cubrir la lasaña con la salsa bechamel e introducirla en el horno a 180ºC durante unos 30 minutos.
Servir caliente.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/05/2018 09:59
Recetas relacionadas que te pueden interesar