Limpiar y cortar los puerros en rodajas y rehogarlos en el aceite.

Pelar las gambas y saltear los cuerpos encima de los puerros.

Batir los huevos, mezclarlos con la leche y la nata y salpimentar. Engrasar una fuente de horno y espolvorearla con pan rallado.

Colocar a capas las placas de lasaña y la mezcla de puerros con gambas y terminar con pasta de lasaña.

Cubrir la lasaña con la salsa bechamel e introducirla en el horno a 180ºC durante unos 30 minutos.

Servir caliente.

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Contribución: espaciorecetas 22/05/2018 09:59

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