Mezclar con la batidora el queso con el salmón y un poquito de sal.

Sobre las lonchas de jamón colocar la crema y enrollar.

Disponer los rollos en un plato y adornarlos con trozos de tomate y una hoja de perejil.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 27/12/2006 03:29

• Brochetas de jamón piña y queso
• Canapé de sobreasada con alioli de miel
• Melón con jamón
• Queso de cabra con compota de tomate
• Tarta de cebolla

El color rojo vivo de algunas carnes nos suele indicar su grado de frescura, pero hay que tener en cuenta que existen excepciones. En la carne de ternera, por ejemplo, el color pálido de su carne indica que el animal ha sido alimentado con leche hasta el momento de ser sacrificado.

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