Forrar la bandeja del horno con papel de alumnio, poner las lonchas por encima del jamón y extender la mitad de la salsa sobre ellas.

Gratinar 3 minutos.

Darles la vuelta, colocar encima los melocotones cortados en medias lunas, untar con el resto de la salsa y gratinar todo 3 minutos más.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 10:17

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La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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