Triturar los garbanzos con el aceite y el limón; añadir los cominos, un poco de sal y de pimienta y mezclar.

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Contribución: espaciorecetas 27/10/2007 22:17

• Garbanzos al curry
• Caldo de patatas y huevo
• Cuajado de patatas y beicon al microondas
• Purrusalda
• Patatas bravas

Además de retirarlos una hora antes de la nevera para saborearlos mejor, los quesos deben consumirse de menor a mayor intensidad de sabor. Recuerda también que cada tipo de queso se corta y se presenta de una manera distinta: Los curados se cortan en forma de cuña y después de forma triangular; los duros se rallan o se desmenuzan; los que tienen poco volumen o son untables se presentan enteros; y los quesos cremosos se presentan en rebanadas tipo canapé o bien se untan.

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