Cortar el tronco de los espárragos y saltearlos brevemente en una sartén con un poco de aceite y sal gorda.

Estirar la plancha de hojaldre y cortar en 8 rectángulos, pinchar la base con un tenedor y hornear durante 10 minutos.

Disponer encima de cada rectangulo de hojaldre una loncha de queso y encima 2 espárragos, enrollarlos y hornear a 180º , en el horno caliente durante 15 minutos.

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Contribución: espaciorecetas 19/12/2006 08:10

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Según una leyenda, la historia del café comenzó en África, hace miles de años, cuando un pastor llamado Kaldi notó muy nerviosas a sus ovejas. Los animales se habían puesto a dar brincos tras comer los granos de un arbusto que crecía por allí y decidió probarlos. Como estaban muy duros, los hirvió, obteniendo así el primer café de la historia. Se dice que Kaldi no tuvo sueño por muchas horas después de beber esta infusión.

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