Receta de Helado de sandía

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 150 gr de azúcar
  • el zumo de 1 limón
  • 400 gr pulpa de sandía
  • 1 vasito pequeño de brandy

Instrucciones

Corta la pulpa de sandía en trocitos, colócalos en el vaso de la batidora, añade el zumo de limón, el azúcar y el licor y tritúralo.

Viértelo en un recipiente de acero inoxidable o plástico; introdúcelo en el congelador durante 2 horas, removiéndolo con un tenedor cada media hora hasta obtener la consistencia adecuada.

Sirve el sorbete en copas decoradas con unas hojitas de menta.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 28/02/2011 13:36

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El asma y la cebolla

Dicen los expertos que las personas que padecen asma deberían comer cebolla, a ser posible, cada día, ya que, gracias a su riqueza en tiosulfinatos, alivia la constricción de los bronquios y como, además, es muy rica en quercitina, mejora las alergias.

Más curiosidades [+]