Para carnes rojas o blancas.

A las carnes asadas a la parrilla les da un exquisito sabor.

Se mezclan los todos los ingredientes (el ajo picado muy fino). Es aconsejable hacerlo dentro de una botella o jarra, donde pueda servirse y la cual pueda agitarse para mezclar los ingredientes cada vez que se va a usar.

El aceite y el limón deben ocupar la mitad de la botella y el resto de las especias y la mostaza y la mayonesa quedaran flotando el ellos.

Se recomienda rociar las carnes antes, durante y después de la cocción para que vayan tomando gusto.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:29

• Aceite de albahaca
• Salsa Barbacoa
• Verduras al microondas
• Salsa de chimichurri
• Salsa tártara

Un comportamiento descuidado en un aperitivo puede dañar gravemente nuestra imagen. Para evitarlo hay que recordar siempre que no se debe comer ávidamente ni acaparar una mesa. La bebida se debe coger con la mano izquierda, dejando la derecha libre para comer. Es importante sostener una servilleta junto al vaso o copa para poder limpiarnos la mano derecha rápidamente antes de saludar a alguien. Los palillos, huesos de aceituna o cáscaras se tienen que dejar en los platos destinados para ello o en el mantel, pero nunca en los ceniceros y, si hay alguna silla, cederla a las personas mayores o a las embarazadas.

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