Cortar el calabacin en rebanadas finitas y hacer como san jacobos una de calabacin ,un trozo de jamon, un trozo de queso y otra de calabacin asi con toda la pieza.

Cada sanjacobo se pasa por harina y despues por huevo y en una sarten con aceite caliente se frien.

En una cazuela aparte se hecha un trzo de mantequilla cuando este derretida añade jamon picadito yun poco de ajo molido ,despues 1 cucharada con copa de harina y rehogar añadir poco a poco la leche haciendo una bechamel, añadir la 1/2 pastilla y echar 2 o 3 lonchas de queso y cuando la bechamel este fina echarla por encima de los sanjacobos.

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Contribución: castro 07/08/2007 09:06

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Aunque, en España, la mayoría se moriría de vergüenza si tuviera que hacerlo, en Estados Unidos e Inglaterra es común que la gente se lleve a casa las sobras de las comidas o de las cenas que han pagado ¡incluso en los restaurantes de más lujo! También existe la modalidad de “pago por descorche”, que consiste en que el comensal se lleva su propia botella de vino al restaurante y paga una módica cantidad para que se la abran. Además, si no se la acaba, se la vuelve a llevar a casa.

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