Pelar y cortar los kiwis en rodajas, verter encima el kirsch, añadir la mitad del azúcar y dejarlos reposar 1 hora.

Batir ligeramente la nata y mezclar con el yogurt.

Repartir la mitad de la mezcla de yogurt y las rodajas de kiwi entre 4 cuopas de postre, cubrir con el resto de la mezcla de yogurt, espolvorear con el resto del azúcar y dejar enfriar 1 hora antes de servir.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 31/01/2007 10:38

• Crema de queso y limón
• Tarta de queso y chocolate
• Tarta de requesón y arándanos
• Pastel de manzanas y nueces
• Pastel de queso y galletas

El restaurante parisino más famoso del mundo, el Maxim´s, nació como un establecimiento de comida barata para obreros y chóferes. El Sr. Máxime Gaillard murió al año de su fundación, en 1893, y, con el seguro de vida que le dieron a sus socios. 100.000 francos, continuaron con el negocio al que pusieron el nombre de su fundador. Como todos ellos eran exempleados de un bar americano, transformaron el nombre en una forma más inglesa y quedó como Maxim´s.

Más curiosidades [+]