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Receta de Espinacas salteadas con ajo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 800 gr de espinacas
  • 100 gr de ajo fileteado
  • 60 ml de aceite de oliva
  • sal y pimienta

Instrucciones

Cocer las espinacas, después de lavadas con un poco de agua y sal.

Cuando estén cocidas. Escurrirlas y apretarlas un poco para que suelten todo el agua.

Cortar en trozos pequeños, no demasiado. En una sartén, poner el aceite y dorar los ajos. Añadir las espinacas y mezclar, sazonar, cuando estén bien calientes, servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 18/07/2005 04:24

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