Receta de Espinacas con beicon

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 800 gr de espinacas frescas
  • 125 gr de beicon
  • 1 puñado de picatostes
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta

Instrucciones

En un tarro, mezclar 4 cucharadas de aceite, la salsa de soja, el zumo de limón y sal y pimienta al gusto.

Quitar los tallos, lavar y secar las hojas de espinacas.

Cortar el beicon en tiritas y freir en un poco de aceite.

Poner las espinacas en una fuente, añadir el beicon, verter el aderezo y repartir encima los picatostes.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/01/2007 04:18

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