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Receta de Espinacas con beicon

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras
Tipo de plato: Primer plato
Dificultad: Fácil

Ingredientes
800 gr de espinacas frescas
125 gr de beicon
1 puñado de picatostes
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de zumo de limón
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
Instrucciones
En un tarro, mezclar 4 cucharadas de aceite, la salsa de soja, el zumo de limón y sal y pimienta al gusto.

Quitar los tallos, lavar y secar las hojas de espinacas.

Cortar el beicon en tiritas y freir en un poco de aceite.

Poner las espinacas en una fuente, añadir el beicon, verter el aderezo y repartir encima los picatostes.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 26/01/2007 04:18

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