Receta de Espagueti San Remo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 500 gr de pasta de espaguetis
  • aceite de oliva al gusto
  • ajo al gusto
  • vino tinto al gusto
  • sal y pimienta al gusto
  • perejil picado finamente para decorar

Instrucciones

En un recipiente con agua hirviendo poner a cocer la pasta durante 10 minutos, una vez cocido, déjalo enfriar.

Mientras tanto, poner en una sartén el aceite de oliva y el ajo; agregar los piñones picados, el vino tinto, la sal, la pimienta y la pasta cocida; mezclar todo hasta que el espagueti tenga un tono bronceado; servir de inmediato y decorar el plato con perejil.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:35

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