Preparar una vinagreta batiendo en un recipiente 8 cucharadas de aceite con 2 de vinagre, sal y pimienta.

Lavar y limpiar los fresones, cortar por la mitad.

Lavar y separar la escarola en hojas, repartir los fresones , verter la vinagreta y mezclar.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/01/2007 04:56

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