Precalentar el horno a 200º.

Cortar el jamón, el queso y las salchichas en dados.

Batir los huevos, salpimentar y mezclar con las alcachofas escurridas y el queso rallado. Condimentar con una pizca de orégano.

Extender el hojaldre sobre una bandeja de horno, distribuir la mitad de la mezcla de huevo, añadir los dados de jamón, queso y salchichas y agregar el resto de la mezcla de huevo, unir los extremos del hojaldre, pintar con la clara y hornear 30 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2007 10:59

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