Lava y corta el tomate, el pepino y el pimiento en dados y ralla finamente el jengibre.

Introdúcelos en un bol y mézclalo con el yogur; espolvorea el cilantro y el pimentón y sírvelo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 20/03/2011 22:23

• Zanahorias gratinadas
• Ensalada de canónigos, tomate, queso y anchoas
• Ensalada hindú
• Ensalada Hawaiana
• Ensalada tibia de aguacate

La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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