Cortar el beicon en tiras y dorarlo en una sartén hasta que esté crujiente.

En un bol, batir el yogur, el zumo de limón, el aceite, sal y pimienta.

Lavar las espinacas, secarlas y colocarlas en una fuente.

Agregar la salsa de yogur. Mezclar y espolvorear con las tiras de beicon.

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Contribución: espaciorecetas 23/05/2005 10:37

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