Extender una de las dos planchas de hojaldre con un rodillo.

Ponerla sobre la bandeja de horno forrada papel albal. Pinchar

con un tenedor la masa. Extender una capita de tomate frito encima o las rodajas de tomate natural.

Poner encima una capa de lonchas de jamón cocido. Y encima una capa de lonchas de queso.

Para finalizar, la otra placa de hojaldre también extendida, y pinchar igualmente con el tenedor. Pintar con huevo batido.

Meter en el horno precalentado. Hornear a 180º entre 20 y 25 minutos o hasta que este dorada.

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Contribución: espaciorecetas 22/01/2015 11:16

• Patatas con salsa brava
• Pastel de patatas con gambas
• Zanahorias gratinadas
• Tosta de queso manchego y dulce de manzana
• Paninis de champiñón

Las comidas chinas no se desarrollan igual que las occidentales. El arroz se considera el plato fuerte de la comida y se acompaña con otros platos de carne, pescado y verduras, mientras que, aquí, el arroz blanco es el acompañamiento. El arroz esta puesto en la mesa en tazones individuales desde el principio de la comida, no hay un orden establecido para los platos y se sacan a la mesa todas al mismo tiempo para que cada comensal mezcle el arroz con lo que más le guste. En las comidas de fiesta, se pueden llegar a servir entre 12 y 24 platos distintos, eso sí, siempre bien armonizados en sabor, color, olor, temperatura e, incluso, sonido.

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