Receta de Crepes de cacao
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Moderado
Ingredientes
- 250 gr de harina
- 4 cucharadas de cacao
- 4 huevos
- ½ litro de leche
- una pizca de sal
Instrucciones
Batir con la batidora los huevos la leche y la harina, añadir el cacao y una pizca de sal, seguir batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea. Dejar reposar en la nevera 30 minutos.
Remover la mezcla con la varillas unos minutos.
En una sartén engrasada con aceite o mantequilla ir haciendo las tortitas, verter unos 50 ml de masa distribuyéndola por todo el fondo.
Cocer la crepe un minuto, darle la vuelta y cocer un minuto más por el otro lado.
Repetir la operación hasta agotar la masa.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/05/2016 14:17
Recetas relacionadas que te pueden interesar