Extrae el jugo a dos mandarinas; pela y separa los gajos de las otras dos; desmenuza 4 de las galletas.

En un bol, mezcla las natillas con el zumo de mandarina hasta que quede todo perfectamente ligado.

En la base de 4 copas o tazas, coloca, primero, unos gajos de mandarina; a continuación, una capa fina de yogur; y, por último, otra de natillas.

Refrigera las copas en la nevera durante 4 horas; antes de servirlas, espolvoréa las galletas desmenuzadas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 01/02/2011 14:49

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Existe una teoría que dice que el fruto que Eva le ofreció a Adán no fue una manzana, sino un membrillo y lo cierto es que, si se tiene en cuenta que el Jardín del Edén estaba, supuestamente, en Mesopotamia, es más probable que allí creciesen árboles de membrillo antes que manzanos.

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