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Receta de Crema de queso y limón

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles
Tipo de plato: Postre
Dificultad: Fácil

Ingredientes
500 gr de queso cremoso
100 gr de azúcar
400 gr de nata líquida
1 sobre de gelatina de limón
mermelada de fresa
Instrucciones
En un cazo con 1 vaso de agua hirviendo verter el sobre de gelatina de limón hasta que se disuelva completamente.

En un bol mezclar el queso, la nata, la gelatina disuelta en el agua hirviendo y el azúcar. Con la batidora mezclar un par de minutos.

Repartir la mezcla en cuencos de barro que no sean muy altos.

Antes de servir cubrir cada cuenco con mermelada de fresa.

Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 26/05/2005 08:52

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