Batir juntos, la mantequilla, cocoa, miel y vanilla. Añadir el azúcar y la leche.

Batir hasta que quede como una pomada. Si esta muy seco, poner mas leche, ir añadiendo cucharadita a cucharadita.

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Contribución: espaciorecetas 20/11/2012 12:03

• Natillas
• Crema de queso y limón
• Tarta rellena de crema de chocolate
• Tarta de chocolate y mascarpone
• Flan de mango

Aunque son muchos los países que se quieren apropiar del invento del yogur, lo cierto es que no se sabe de dónde procede este derivado lácteo, cuya receta es casi tan antigua como el hombre. Los expertos creen que nació en alguna zona de Asia y luego se extendió por Europa a través de Turquía y de Bulgaria. De hecho, su nombre deriva del término búlgaro “jaurt”.

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