Receta de Copa de yogurt con fresas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Zumos y refrescos,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 yogures naturales
  • 750 gr de fresas
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de zumo de limón

Instrucciones

Lavar las fresas y retirar el rabito, trocearlas.

Reservar la mitad de las fresas y triturar el resto junto con el zumo de limón y la mitad del azúcar hasta obtener un puré; pasarlo por un colador fino.

Mezclar las fresas reservadas con el azúcar.

Batir los yogures con un tenedor y montar el postre formando capas con el puré de fresa, el yogur y las fresas picadas y azucaradas.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/04/2011 15:01

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El banquete en la Edad Media

Los reyes y nobles del medievo demostraban su “poderío” económico con grandes y opulentos banquetes. No era extraño que, en algunos de estos ágapes, se sirviesen hasta 10 platos, incluyendo carne, pescado y aves de corral, todo regado con abundante vino. Es histórico que, en un banquete ofrecido en honor a Carlos I de España, se sirvieron 72 platos.

Más curiosidades [+]