Lavar las fresas y retirar el rabito, trocearlas.

Reservar la mitad de las fresas y triturar el resto junto con el zumo de limón y la mitad del azúcar hasta obtener un puré; pasarlo por un colador fino.

Mezclar las fresas reservadas con el azúcar.

Batir los yogures con un tenedor y montar el postre formando capas con el puré de fresa, el yogur y las fresas picadas y azucaradas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/04/2011 15:01

• Crema pastelera
• Greixonera al microondas
• Saquitos de queso
• Suflé de plátano
• Tarta de queso y fresón

Esta bebida que está tan de moda en estos momentos, no tiene nada que ver con la leche, ya que no procede de ningún animal y por eso, a partir de ahora, sus fabricantes tienen que etiquetarla como “bebida a base de soja”. Se elabora dejando en remojo los granos de soja que, luego, se cuecen y se filtran para obtener un líquido cremoso similar a la leche, pero de sabor diferente.

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