Receta de Chorizos a la sidra
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 500 gr de chorizo
- 1/2 litro de sidra
- 1 pan de hogaza
Instrucciones
Cortar el chorizo en rodajas gruesas. Coloca las rodajas en una cazuela o en una sartén y cubrir con la sidra.
Poner la cazuela a fuego lento y dejar que la sidra hierva hasta que se reduzca a la mitad y el chorizo haya soltado parte de su grasa y esté tierno.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/01/2007 16:30
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