Pinchar los choricillos par que no se revienten al cocerlos.

Caletnar el vino 7 minutos al 100% en incorporar los choricillos.

Hacerlos durane 7 minutos al 100%, sacarlos y servirlos rodeados de picos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/02/2008 12:15

• Rollitos de Primavera
• Brochetas de jamón con salsa de champiñón
• Pimientos rellenos de patata y carne
• Alas de pollo a la miel
• Morcilla al cabrales

Se dice que esta deliciosa tarta vienesa fue creada a instancias del príncipe Metternich, quien, cansado e los pasteles muy dulces y profusamente adornados, solicitó al pastelero Sacher una tarta simple y masculina para una cena de hombres. El pastelero creó para él un pastel de chocolate, simple, sin decoración alguna, pero de textura y sabor espectaculares. Se hizo tan famosa que se enviaba a todo el mundo en cajas de madera y su fórmula fue un secreto durante años.

Más curiosidades [+]