Cortar las setas en trocitos que no sean muy pequeños. En una sartén calentar la mantequilla y añadirle los trocitos de setas. Dejarlos cocer 5 minutos y añadir los 2 huevos previamente batidos y sazonados.

Hacer una tortilla y reservarla caliente.

Partir el trozo de chapata por la mitad. Cortar también el tomate por la mitad y con cada una de las mitades, untar las otras mitades del pan.

Colocar la tortilla que habíamos reservado en una de las tapas de pan y poner encima la otra tapa de pan.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 01/09/2007 07:07

• Envuelto de jamón york, queso y salchichas
• Tortillas rellenas de verdura
• Jamón con melocotón
• Huevos rellenos de jamón y queso
• Tartaletas de huevo de codorniz y beicon

Si estás embarazada y te gusta el marisco, estás de enhorabuena. Un estudio revela que el marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen desarrollo neuronal del feto. Eso sí, en Estados Unidos, los obstetras recomiendan que las embarazadas no ingieran más de 340 gr por semana para evitar la exposición al metilmercurio, un producto que se encuentra en algunos peces y crustáceos procedentes de aguas contaminadas.

Más curiosidades [+]