Cortar los tallos de los champiñones, quitar la parte arenosa y el resto del tallo, cortar finamente y mezclar con el queso y con 3 cucharadas de agua caliente.

Extender la mezcla anterior sobre las cabezas de los champiñones y gratinar en el horno durante 10 minutos aproximadamente.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/01/2007 04:24

• Sandwich pizza
• Montado mixto de patata
• Jamón con higos y melón
• Flan de zanahoria y queso
• Crujiente de sardinas

Si estás embarazada y te gusta el marisco, estás de enhorabuena. Un estudio revela que el marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen desarrollo neuronal del feto. Eso sí, en Estados Unidos, los obstetras recomiendan que las embarazadas no ingieran más de 340 gr por semana para evitar la exposición al metilmercurio, un producto que se encuentra en algunos peces y crustáceos procedentes de aguas contaminadas.

Más curiosidades [+]