Receta de Cardos al horno con queso
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 kg de cardos en bote
- 1 vaso de nata líquida
- 1 vaso de leche
- 1 cucharadita de Maizena
- 100 gr de queso Emmental rallado
- sal
Instrucciones
Limpiar el cardo, escurrirlo del líquido y cortarlo en trozos.
Poner el cardo en una fuente refractaria. Deshacer la Maizena en la leche fría y mezclar con la nata.
Verter sobre el cardo, añadir el queso rallado, sazonar con sal y cocerlo en el horno 30 minutos a 180ºC.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/05/2018 10:03
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