Mezclar el paté, el queso y el zumo de limón, extender la mezcla sobre las lonchas de salmón, enrollar y tapar.

Cortar los rollitos por la mitad y ponerlos en una fuente.

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Contribución: espaciorecetas 26/01/2007 03:46

• Patata asada con salmón
• Revuelto de pimientos del piquillo con jamón ibérico
• Pisto con huevo en olla rápida
• Consomé al jerez
• Saquitos de verduras

A nuestros mercados están llegando cada día más productos procedentes de otras culturas que, poco a poco, se van introduciendo en nuestra gastronomía. Uno de ellos es el ají, una variedad de pimiento americana, pariente del jalapeño o del chile que, además de aderezar los platos de una manera muy sabrosa, sirve para abrir el apetito de los comensales más desganados.

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