Mezclar el paté, el queso y el zumo de limón, extender la mezcla sobre las lonchas de salmón, enrollar y tapar.

Cortar los rollitos por la mitad y ponerlos en una fuente.

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Contribución: espaciorecetas 26/01/2007 03:46

• Tortilla de bacalao
• Tartaletas de huevo de codorniz y beicon
• Huevos rellenos gratinados
• Pudding de cangrejo
• Tostada de bacon y champiñones con mostaza a la miel

Desde tiempo inmemorial, en Estados Unidos, existía una pugna entre cuatro familias del país que se disputaban la invención de la hamburguesa. Pero el verano pasado se celebró en Akron (Ohio) el National Hamburger Festival, en el que se determinó, por votación popular, que el creador de este bocadillo fue Charlie Nagreen. Según la historia, Nagreen sirvió la primera hamburguesa en la Feria de Seymor (Wisconsin) en 1885. Por lo visto, los antiguos egipcios y los tártaros (a quienes se les atribuye el invento en Europa) no entraban en la votación.

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