Aplastar el pan con ayuda de un rodillo.

Picar el jamón y los palitos con ayuda de una picadora y mezclar con la salsa rosa.

Montar los sandwich y partirlos en cuatro parte cada uno.

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Contribución: espaciorecetas 02/10/2013 12:29

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• Croquetas de patata y jamón

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

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