Aplastar el pan con ayuda de un rodillo.

Picar el jamón y los palitos con ayuda de una picadora y mezclar con la salsa rosa.

Montar los sandwich y partirlos en cuatro parte cada uno.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/10/2013 12:29

• Bocadillo de salmón ahumado y huevo escalfado
• Huevos rotos con gulas al ajillo
• Canapés de bacalao
• Tortilla de morcilla
• Almejas en salsa rápido

El restaurante parisino más famoso del mundo, el Maxim´s, nació como un establecimiento de comida barata para obreros y chóferes. El Sr. Máxime Gaillard murió al año de su fundación, en 1893, y, con el seguro de vida que le dieron a sus socios. 100.000 francos, continuaron con el negocio al que pusieron el nombre de su fundador. Como todos ellos eran exempleados de un bar americano, transformaron el nombre en una forma más inglesa y quedó como Maxim´s.

Más curiosidades [+]