Receta de Canapés de pepino con crema de atún

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 2 pepinos
  • 250 gr de queso fresco para untar
  • 1 lata de atún en aceite de oliva
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 12 aceitunas rellenas de pimiento
  • sal y pimienta

Instrucciones

Lavar y cortar los pepinos en rodajas gruesas; cortar las aceitunas por la mitad.

Batir el queso con la batidora hasta que quede suave; añadir el atún, la mayonesa, el zumo de limón, un poco de sal y de pimienta y continuar batiendo.

Repartir la crema de atún sobre las rodajas de pepino y colocar las aceitunas encima.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/08/2007 07:01

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