Precalienta el horno a 190ºC.

Derrite el chocolate y la mantequilla al baño María.

en un bol bate los huevos y el azúcar y añade el resto de los ingredientes.

Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornéalo unos 35 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 05/03/2011 23:04

• Tarta de piña y coco al ron
• Naranja con granadina
• Café turco
• Bizcocho de café y nueces
• Mousse de limón y manzana

Se dice que esta deliciosa tarta vienesa fue creada a instancias del príncipe Metternich, quien, cansado e los pasteles muy dulces y profusamente adornados, solicitó al pastelero Sacher una tarta simple y masculina para una cena de hombres. El pastelero creó para él un pastel de chocolate, simple, sin decoración alguna, pero de textura y sabor espectaculares. Se hizo tan famosa que se enviaba a todo el mundo en cajas de madera y su fórmula fue un secreto durante años.

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