Receta de Brownie de chocolate para niños
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 250 gr de chocolate negro para postres
- 200 gr de mantequilla
- 200 gr de azúcar
- 80 gr de harina
- 4 huevos
- 10 nueces
- agua
- golosinas de colores
Instrucciones
Batir las yemas con el azúcar. Tamizar la harina y añadir. Triturar las nueces o añadirlas enteras, según gustos, a la mezcla anterior.
Trocear la mitad del chocolate y la mitad de la mantequilla, y dejar fundir al baño María. Una vez fundidos añadir a la mezcla anterior.
Montar las claras al punto de nieve y añadir poco a poco y con movimientos envolventes a la mezcla.
Untar un molde con mantequilla y verter la mezcla.
Hornear a 180ºC durante 30 minutos ya precalentado.
Para decorar, fundir el resto del chocolate y el resto de la mantequilla para verter por encima del brownie para decorar. Decorar también con las golosinas de colores.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/11/2012 12:05
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