Brochetas de sandía y encurtidos

Receta de Brochetas de sandía y encurtidos

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo,
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 kg de sandía
200 gr de palitos de cangrejo o surimi
40 gr de pepinillos en vinagre
40 gr de cebollitas en vinagre
250 gr de tomatitos cherry

Instrucciones

Preparar unas bolitas de sandía y ensartarlas en brochetas intercalando rodajas de surimi, tomatitos cherry, cebollitas y pepinillos en vinagre.

Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/08/2011 16:25

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades

Qué significa al dente

Al dente significa “firme al diente”, es decir, que lo que se cueza de esa manera deberá quedar ligeramente cocido en el centro o interior, pero, en ningún caso, blando. En el caso de la pasta, para conseguir este punto, lo mejor es cocerla un minuto menos de lo que se recomienda en el paquete.

Más curiosidades [+]