Precalienta al horno a 180ºC.

Para preparar el glaseado

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Diluye la maicena con el agua en un bol, añade los demás ingredientes y mézclalo.

Lava y corta el pollo en dados; pela y trocea la cebolla.

Ensarta los dados de pollo en un pincho, alternándolos con los trozos de cebolla; úntales el glaseado, ponlos en un recipiente para horno y ásalos 15 minutos.

Sirve las brochetas acompañadas de unpoco de glaseado.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/02/2011 22:57

• Pollo a la cerveza en olla rápida
• Chuletas gratinadas
• Codillo de codero guisado
• Solomillo de cerdo al oporto
• Preñaos de chorizo

Las comidas chinas no se desarrollan igual que las occidentales. El arroz se considera el plato fuerte de la comida y se acompaña con otros platos de carne, pescado y verduras, mientras que, aquí, el arroz blanco es el acompañamiento. El arroz esta puesto en la mesa en tazones individuales desde el principio de la comida, no hay un orden establecido para los platos y se sacan a la mesa todas al mismo tiempo para que cada comensal mezcle el arroz con lo que más le guste. En las comidas de fiesta, se pueden llegar a servir entre 12 y 24 platos distintos, eso sí, siempre bien armonizados en sabor, color, olor, temperatura e, incluso, sonido.

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