Receta de Bocados de picadillo y cabrales

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Carnes y Aves,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 500 gr de picadillo fresco
  • queso de Cabrales
  • harina
  • 1 huevo batido
  • 1 cebolla confitada

Instrucciones

Deshacer el cabrales mezclándolo con el picadillo en crudo.

Darles forma de albóndiga a la mezcla.

Enharinar los bocaditos y rebozar con huevo.

Freir hasta que queden dorados.

Presentar en una fuente sobre un lecho de cebolla confitada.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2013 11:15

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El ajo NO ayuda contra el colesterol

Un estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad de Stanford, en California, acaba de demostrar que el ajo, ni crudo ni en las perlas que se venden en tiendas de dietética, reduce de manera significativa el colesterol conocido como “malo”.

Más curiosidades [+]