Cortar la cebolla en aros y freir con aceite; escurrir sobre papel absorbente.

Freir la carne con 1 cucharada de aceite; salpimentar.

Colocar sobre el pan intercalando con el queso y por encima la cebolla y un poco de mostaza.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/08/2007 04:58

• Muslos de pollo agridulces
• Cordero árabe (Tagine)
• Chuletas de cordero con salsa de puerros
• Pollo en salsa
• Pollo a la cerveza en olla rápida

Además de retirarlos una hora antes de la nevera para saborearlos mejor, los quesos deben consumirse de menor a mayor intensidad de sabor. Recuerda también que cada tipo de queso se corta y se presenta de una manera distinta: Los curados se cortan en forma de cuña y después de forma triangular; los duros se rallan o se desmenuzan; los que tienen poco volumen o son untables se presentan enteros; y los quesos cremosos se presentan en rebanadas tipo canapé o bien se untan.

Más curiosidades [+]