Receta de Bocadillo de carne con queso y cebolla frita

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 2 baguettes
  • 4 filetes de ternera muy finos
  • 8 lonchas de queso para fundir
  • 4 cebollas
  • aceite, mostaza, sal y pimienta

Instrucciones

Cortar la cebolla en aros y freir con aceite; escurrir sobre papel absorbente.

Freir la carne con 1 cucharada de aceite; salpimentar.

Colocar sobre el pan intercalando con el queso y por encima la cebolla y un poco de mostaza.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/08/2007 04:58

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