Fríe las anillas de calamar en una sartén con abundante aceite caliente; escúrelas sobre papel absorbente de cocina.

Para montar el bocadillo, corta las barras por la mitad, ábrelas a lo largo, coloca las hojas de lechuga previamente picadas sobre una de las mitades, añade un poco de mayonesa y encima los aros de calamar; tápalas con la otra mitad del pan. Repite esta operación para los otros 3 bocadillos.

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Contribución: espaciorecetas 21/02/2011 11:33

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En general, existen dos clases de pasta, las alimenticias que, mayoritariamente, se elaboran con harina de trigo blando, o con mezclas de harina o semolina; y las alimenticias de calidad superior, que se elaboran exclusivamente con sémola de trigo duro y son más sanas y nutritivas que las anteriores.

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