Receta de Bocadillo de calamares a la romana
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 barras de pan
- 20 aros de calamares rebozados
- 4 hojas de lechuga
- 1 taza de mayonesa
- aceite para freír
Instrucciones
Fríe las anillas de calamar en una sartén con abundante aceite caliente; escúrelas sobre papel absorbente de cocina.
Para montar el bocadillo, corta las barras por la mitad, ábrelas a lo largo, coloca las hojas de lechuga previamente picadas sobre una de las mitades, añade un poco de mayonesa y encima los aros de calamar; tápalas con la otra mitad del pan. Repite esta operación para los otros 3 bocadillos.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/02/2011 11:33
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