Derretir el chocolate con un poco de agua, añadir el calabacín y remover hasta mezclar bien.

Batir en un bol los huevos y mezclar con la miel.

En un molde engrasado o con papel de horno para que no se pegue el bizcocho y cocer al horno precalentado a 180ºC durante unos 40 minutos.

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Contribución: espaciorecetas 04/06/2019 13:19

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En ciertas regiones del centro de Chile hay gallinas que ponen unos huevos cuya cáscara luce una coloración natural que va de azul intenso al verde agua muy claro. Lo curioso es que, aunque se cree que las gallinas fueron introducidas en esa zona por los españoles, no hay noticias de la existencia de huevos azules en ninguna otra parte del mundo. De ahí que se sospeche que este extraordinario hecho se deba a la genética. Quienes o han probado, por cierto, dicen que son toda una delicia.

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